domingo, 2 de junho de 2013

SANDUICHE CREMOSO DE FORNO

  • Molho para umedecer as fatias de pão de forma:
  • 1/2 litro de leite (2 copos tipo americano)
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Sal
  • Noz-moscada
  • Pimenta branca a gosto

  • Para o sanduíche:
  • Pães de forma umedecidos
  • 500g de mussarela fatias grossas
  • 300g de presunto de chester fatias grossas
  • 250g de requeijão cremoso
  • 5 tomates fatiados
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 100g de queijo parmesão ralado médio para polvilhar
  • Salsinha picada a gosto
MODO DE PREPARO

Molho para umedecer as fatias de pão de forma:

Misture todos os ingredientes e umedeça as fatias de pão de forma.

Para o sanduíche:

Em um refratário, distribua as fatias de pão de forma umedecidas. Coloque camadas de: mussarela, presunto, requeijão cremoso, pães umedecidos e requeijão cremoso.
Polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado. Salpique a salsinha.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Sirva quente.





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