sexta-feira, 19 de julho de 2019

Torta-mousse de morango na travessa

Torta-mousse de morango na travessa

Ingredientes da torta-mousse de morango na travessa

  • 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado (200g)
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 clara
  • 1 xícara (chá) de geleia de morango

Mousse de morango

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite (400g)
  • 2 envelopes de pó para suco sabor morango
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

    Modo de preparo

    Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga e a clara até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de um refratário médio, apertando com os dedos. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 8 minutos. Retire e deixe esfriar.
    No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e junte ao creme anterior, batendo até ficar homogêneo. Espalhe no refratário sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas. Retire, espalhe a geleia sobre a mousse e sirva.



O nosso negócio é fazer os seus momentos festivos mais doces."


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sábado, 13 de julho de 2019


Bolo Cremoso de Milho (sem glúten))

Bolo cremoso de milho (sem glúten)

Ingredientes

2 1/2xícara (chá) de leite
3ovos
2colheres (sopa) de manteiga
2xícaras (chá) rasas de açúcar
2xícaras (chá) de milho-verde debulhado (ou de lata)
1colher (sopa) de amido de milho
1colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • 1
    No liquidificador, bata o leite com os ovos, a manteiga, o açúcar e o milho até triturar bem. Adicione o amido e o fermento e bata somente para misturar.
  • 2
    Despeje em assadeira retangular (33 x 21 cm) untada com manteiga e polvilhada com amido e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva cortado em quadrados.
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