segunda-feira, 23 de janeiro de 2017

Pudim Fácil

Ingredientes:
– 3 ovos
– 2 canecas de açucar
– 2 canecas de leite
– 1\2 caneca de farinha
-1\2 caneca de maizena
– 1c.sopa de açucar baunilhado
– 2c.sopa de côco ralado
Preparação:
Misture todos os ingredientes com a ajuda de uma varinha mágica. Forre uma forma com caramelo, coloque o pudim e leve ao forno a 180º em banho maria. Ficou prontinho em 20 minutos. Desenforme e deixe arrefecer. Sirva com caramelo e polvilhe com côco.

Batata crocante no forno sem óleo

Ingredientes para 4 pessoas:
600g de batatas para fritar com casca bem lavadas
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de café rasa de pimenta-caiena ou pimentão doce
1 colher de chá rasa de alho em pó
1 colher de chá de folhas de tomilho secas
Sal q.b.
Preparação:
1. Corte as batatas em gomos do mesmo tamanho.
2. Numa tigela coloque as batatas.
Tempere com sal, o alho em po, a pimenta-caiena e as folhas de tomilho.
Por fim, regue tudo com o azeite e envolva muito bem.
3. Coloque as batatas num tabuleiro grande previamente pincelado com azeite.
Tenha atenção para que as batatas fiquem bem espalhadas.
4. Leve ao forno pré-aquecido nos 210ºC e deixe assar aproximadamente 40 minutos.
Depois das batatas loirinhas e estaladiças, retire-as e sirva
http://www.receitasparatodososgostos.net/2016/12/01/receita-de-batatas-fritas-no-forno-crocante-sem-oleo/



sexta-feira, 13 de janeiro de 2017

Salada Caesar


Ingredientes

Modo de preparo

No liquidificador, ponha a anchova, o alho, a mostarda, o molho inglês, o suco de limão e o vinagre.
Bata por 1 minuto e acrescente a maionese.
Bata por mais 1 minuto e acrescente, em fio, o azeite e o óleo de milho.
O molho deve adquirir a consistência de uma maionese fina.
Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.
Grelhe e doure os filés de frango, cortando-os em tiras e, depois, em iscas.
Rasgue as folhas de alface com as mãos, coloque-as em uma saladeira e acrescente 6 colheres (sopa) do molho.
Misture bem e salpique os croûtons.
Polvilhe o queijo parmesão por cima e espalhe os pedaços de frango.

http://mdemulher.abril.com.br/receitas/salada-caesar/

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