PAVÊ MEZZO

Receita de Pavê Mezzo

Modo de Preparo

·         1º creme (chocolate)

·         Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral

·         Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o achocolatado em pó

·         Mexa em fogo brando até engrossar

·         2º creme (branco)

·         Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 1 lata de leite integral

·         Dissolva uma colher de amido de milho no leite, adicione uma colher de margarina e o coco ralado

·         Mexa em fogo brando até engrossar

·         Montagem

·         Umedeça as bolachas maisenas no soro do creme de leite e coloque em camada no pirex de vidro

·         Em seguida acrescente o primeiro creme, mais uma camada de bolacha, e o segundo creme

·         Enfeite com o chocolate ralado da maneira que preferir

·         Deixe no mínimo 4 horas na geladeira e sirva

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Ingredientes

·             2 latas de leite condensado

·             2 latas de creme de leite (reservar o soro)

·             2 latas de leite integral

·             2 colheres de amido de milho

·             2 colheres de margarina sem sal

·             4 colheres de achocolatado em pó

·             100 g de coco ralado

·             2 pacotes de bolacha maisena

·             chocolate branco e ao leite ralados para enfeitar

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