Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de fubá
1 1/2 xícara de açucar
1 xícara de leite
2/3 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de erva doce
1 xícara de chá de goiabada cascão picada
Goiabada cremosa para cobertura (opcional)
Modo de Fazer:
No liquidificador bater os ovos, leite, óleo e açúcar. Colocar a mistura em um recipiente e misturar com a farinha de trigo, fubá, fermento e erva doce, até que fique uma mistura bem homogênea. Em uma forma redonda com furo no meio, untada com manteiga e fubá, colocar um pouco da massa de bolo, um pouco de goiabada em cubinhos, depois mais massa, mais goiabada, e ir repetindo o processo até os ingredientes acabarem. Levar ao forno a 200C por 35-40 minutos.
http://yeswecook.com.br/2013/07/22/bolo-de-fuba-com-goiabada-cascao-de-liquidificador/
Nenhum comentário:
Postar um comentário