OVO DE PÁSCOA RECHEADO DE BRIGADEIRO

Ingredientes

• 700 g de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
• Brigadeiro de sua preferência para o recheio
• Chocolate granulado
• Fôrma para ovo de 1/2 kg

Modo de Preparo

• Rale o chocolate e derreta em banho-maria ou microondas acompanhe na embalagem como fazer.
• Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
• Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espalhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
• Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar
• Coloque uma camada de recheio e cubra com chocolate derretido
• Volte à geladeira
• Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
• Pincele com chocolate derretido e cole os granulados
• Cole as partes com chocolate derretido e embale

Fonte : showdereceitas.com/receita-de-ovo-de-pascoa-recheado-de-brigadeiro/