ESPAGUETE DE FORNO

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·         Ingredientes:

·         500gr de macarrão tipo espaguete

·         1 kg de carne moída

·         1 cebola média (picado)

·         500ml de molho de tomate pronto

·         ½ colher de chá de sal temperado

·         2 ovos

·         1/3 xícara de queijo parmesão ralado

·         5 colheres de sopa de manteiga (derretida)

·         2 xícaras de queijo cottage pequeno

·         4 xícaras de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:

Passo 1: macarrão cozinhar espaguete de acordo com instruções da embalagem.

Enquanto macarrão está cozinhando,  em uma frigideira grande junte a carne moída com a cebola e frite até que a carne não é mais rosa. Escorra o liquido que formar.  Acrescente o molho de tomate e os temperos. Reserve

Passo 2: Em uma tigela grande misture o ovo, o  queijo parmesão e manteiga.  Escorra espaguete e misture com a mistura de ovos até que eles são envolvidos completamente.

Passo 3:  Coloque metade do macarrão espaguete em um refratário ou forma alta untada. Cubra com metade do queijo cottage, metade do molho de carne, e metade do queijo mussarela.

Repita as camadas  e leve ao forno a 350 graus por 40 minutos.

Depois de 40 minutos, abra o forno e acrescente o queijo mussarela restante sobre toda a massa.

Retorne ao forno e asse até que o queijo derreta

Fonte: www.receitasupreme.com.br