Torta-mousse de morango na travessa

Ingredientes da torta-mousse de morango na travessa

• 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate triturado (200g)
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 clara
• 1 xícara (chá) de geleia de morango

Mousse de morango

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (400g)
• 2 envelopes de pó para suco sabor morango
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor

  Modo de preparo

  Em uma tigela, misture o biscoito com a manteiga e a clara até formar uma massa homogênea. Forre o fundo de um refratário médio, apertando com os dedos. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 8 minutos. Retire e deixe esfriar.
  No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco. Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e junte ao creme anterior, batendo até ficar homogêneo. Espalhe no refratário sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas. Retire, espalhe a geleia sobre a mousse e sirva.
• https://guiadacozinha.com.br/torta-mousse-de-morango-na-travessa/
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O nosso negócio é fazer os seus momentos festivos mais doces."

O nosso negócio é fazer os seus momentos festivos mais doces."

Bolo Cremoso de Milho (sem glúten))

Ingredientes

2 1/2xícara (chá) de leite

3ovos

2colheres (sopa) de manteiga

2xícaras (chá) rasas de açúcar

2xícaras (chá) de milho-verde debulhado (ou de lata)

1colher (sopa) de amido de milho

1colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

• 1
  No liquidificador, bata o leite com os ovos, a manteiga, o açúcar e o milho até triturar bem. Adicione o amido e o fermento e bata somente para misturar.
• 2
  Despeje em assadeira retangular (33 x 21 cm) untada com manteiga e polvilhada com amido e leve ao forno médio preaquecido (180ºC) por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar e sirva cortado em quadrados.

https://anamariabraga.globo.com/receita/bolo-cremoso-de-milho-sem-gluten

Quiche de espinafre com farinha de amêndoas

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoa
• 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva (acrescente um pouquinho mais se a massa ficar esfarelada)
• 1 pitada de sal
• 1 maço de espinafre lavado (recheio)
• 4 unidades de ovo
• 1/4 xícara (chá) de creme de leite fresco (ou leite vegetal: de castanha, amêndoa, aveia)
• 1 colher (chá) de fermento químico (recheio)
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (recheio)

Modo de preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa (farinha de amêndoa, azeite e sal) até formar uma massa. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma média de aro removível. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 15 minutos. Reserve. Refogue o espinafre com 1 fio de azeite por 2 minutos. Junte aos ovos, ao creme de leite, ao fermento e ao parmesão, misture bem e coloque sobre a massa. Leve ao forno por mais 20 minutos ou até assar completamente (ou faça o teste do palito).

Receita sugerida por Izabel Alvares, vencedora da segunda edição do Masterchef Brasil.

Fonte: https://mdemulher.abril.com.br/receitas/quiche-de-espinafre-com-farinha-de-amendoas/

Receita de Lasanha de Abobrinha

INGREDIENTES

3 a 4 abobrinhas 
400 g de molho de tomates (8 a 10 tomates) ou uma lata de molho pronto 
400 g de molho branco (molho feito com uns 350 ml de leite) 
200 g de queijo mussarela 
azeite quanto baste 
orégano q/b 
queijo ralado q/b

MODO DE PREPARO

Num refratário ou forma comece com um pouco de azeite no fundo, depois fatias de abobrinhas, molho vermelho, orégano, molho branco, queijo. Repita as camadas e termine com queijo parmesão ralado.Cubra a forma com papel alumínio e ponha no forno 200 graus para assar por uns 40 minutos . Se quiser gratinar, retire o papel alumínio, aumente o forno ao máximo ou ligue o seu gratinador, se o seu forno tiver um. Dicas: Se quiser pode adicionar presunto na receita.

Fonte:https://www.receitassupreme.net/lasanha-de-abobrinha-muito-facil/