sábado, 18 de março de 2017
domingo, 5 de março de 2017
Penne aromático com legumes e queijo
Ingredientes
- 1 grama de macarrão penne
- 1 cebola média picada
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata de cerveja clara
- 1 cubo de caldo de legumes
- 2 colheres (chá) de amido de milho
- 1 cenoura média sem casca em cubos pequenos e cozida
- 1 xícara (chá) de ervilha congelada
- 1 abobrinha em cubos pequenos e cozida
- 1 xícara (chá) de queijo de minas (ou branco) em cubos pequenos
- • sal a gosto
- folhamanjericão picadas a gosto
- • pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em água abundante com sal, conforme as instruções do fabricante até ficar al dente.
À parte, refogue a cebola na manteiga.
http://mdemulher.abril.com.br/receitas/penne-aromatico-com-legumes-e-queijo/
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