Espaguete Marguerita

O que vocês vão precisar:

 ½ kg espaguete 

Água para cozinhar 

1 ramo alecrim 

Molho:

4 colheres (sopa) azeite 

4 dentes alho em lâminas 

2 xícaras (chá) mini tomates 

1 xícara (chá) folhas de manjericão fresco 

Modo de preparo

Comece pelo molho dourando as lâminas de alho levemente no azeite. Então coloque os tomates, o manjericão para aromatizar e saltei-os. Cozinhe a massa na água até ficar al dente. Coloque em uma travessa bem bonita e regue com o molho. Sirva imediatamente.

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Bolo Chá de Bebê da Manuela

Feliz Primavera !

Bolo Camisa do Flamengo

Bolo Pokémon

Batatas Recheadas

Ingredientes

4 batatas grandes com casca

Para o recheio
3 ovos
1 caixinha de creme de leite 200 grs
150 g de mussarela picada
Orégano, sal, temperinhos a gosto

Para finalizar
Queijo parmesão ralado
100 g de bacon frito bem sequinho

Modo de preparo
Lavar muito bem as batatas Fazer um corte nas batatas cruas na horizontal
Retirar a polpa deixando fino porem firme sem furar
Polvilhar sal e reservar
Numa tigela misturar os ingredientes do recheio
Rechear as batatas e polvilhar o queijo parmesão ralado
Colocar num refratario untado com azeite
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno por 1 hora
Retirar o papel e deixar até dourar
Retirar do forno colocar o bacon e servir imediatamente

http://www.saborosogostinho.com.br/2013/02/batatas-recheadas.html

Coxinha de Milho

Ingredientes
½ litro de leite 
100g de manteiga 
½ lata de milho batido no liquidificador
3 colheres (sopa) de sopa de milho 
2 gemas 
3 colheres (sopa) de farinha de milho 
1 tablete de caldo de legumes 
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha 
1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo 

Recheio mineiro
2 colheres (sopa) de azeite 
1 colher (sobremesa) de manteiga 
1 cebola ralada
1 lata de milho 
Salsinha a gosto
½ xícara (chá) de creme de leite 
2 a 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
100g de catupiri 
100g de queijo prato ou mussarela ralados

Modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo deixando ferver. Coloque as farinhas de uma vez só e mexa até soltar da panela. Tire da panela e sove bem a massa. Espere esfriar, recheie, empane e frite. 


http://www.saborosogostinho.com.br/2011/10/coxinha-de-milho.html

Torta prática de goiaba

Ingredientes:

Recheio: 

· 12 goiabas vermelhas sem casca e sem sementes

· 2 xícaras (chá) de açúcar

· 1 xícara (chá) de água

Massa: 

· 1 colher (sopa) de açúcar

· 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

· 1 pitada de sal

· 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente

· 1 ovo

Acessório: 

· Forma de fundo removível com 25 cm de diâmetro

Modo de preparo:

Recheio: 

Corte as goiabas em quatro partes. Reserve. Em uma panela, ponha o açúcar, a água e misture bem. Sem mexer, deixe no fogo baixo até formar uma calda rala. Coloque a goiaba e cozinhe por cinco minutos. Retire a goiaba e deixe a calda até caramelizar. Reserve.

Massa: 

Em uma tigela, coloque todos os ingredientes. Misture delicadamente, sem sovar. Reserve por 15 minutos. Em uma superfície lisa e polvilhada com farinha, abra a massa em um disco fino um pouco maior do que a forma. Na forma, distribua a goiaba, encaixando os pedaços para preencher todo o fundo da forma. Regue com a calda e coloque a massa sobre as goiabas. Force as laterais para a massa aderir à forma. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC. Asse por 30 minutos ou até a massa ficar macia. Deixe esfriar. Desenforme com cuidado, virando a torta. Sirva com sorvete

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